Nuevas Necesidades de Clasificación de Verduras – Rocoto Peruano
Awtur: Fstsort, Helen
Din il-ġimgħa, FstSort irċieva konsultazzjoni tal-klassifika tal-ħxejjex mingħajr preċedenti: el rocoto, una especialidad peruana magħrufa bħala l-"fruta del volcán". El rocoto ivarja f'forma, tipikament ta' 3 u 8 ċentimetri ta' daqs u piż bejn 20 u 80 grammi. Matul il-proċessar tal-poscosecha, huwa suxxettibbli ħafna għal difetti bħala quemaduras solares, agujeros de insectos, daños mecánicos y coloración irregular. Skond il-klijent, "Los métodos tradicionales de clasificación manual son ineficientes, inconsistentes en precision and extremadamente bajos in eficiencia".
Biex tindirizza l-problema tal-industrija, FstSort qed jinvestiga u jiżviluppa attivament soluzzjonijiet ta’ klassifikazzjoni intelliġenti personalizzati għal dawk il-klijenti. Il-pjan huwa juża l-klassifika ottika biex tinkiseb is-separazzjoni tal-kulur u d-difetti fil-rocotos, tgħin lill-klijenti biex ittejjeb l-effiċjenza tal-klassifikazzjoni poscosecha.
